エチオピア

カッピングコメント：キイチゴ, もも, スイート＆ミディアムボディ (1)

カッピングコメント：ストーンフルーツ, ミディアムボディ＆ミディアムアシディティ (1)

カッピングコメント：チェリー＆モルト、ブルーベリー,メロンキャンディー (1)

カッピングコメント：ミックスベリー,パッションフルーツ,アールグレイ,コンプレックス (1)

カッピングコメント：ミックスベリー、ワイニー (1)

カッピングノート：干しブドウ,ナッティ,ヘビーボディ, (1)

カッピングノート：野いちご、チョコ (1)

カップノート：レーズン,ダークチョコ,ローストアーモンド、グッドボディ (1)

クロップ:2022/23 (1)

クロップ：2021/22 (1)

クロップ：2022/23 (7)

クロップ：2023 (1)

クロップ：2023/24 (2)

ゾーン：オロミア(Oromia region), ジマゾーン(Jimma zone),リム(Limu district) (1)

テイスト：トラディショナルモカフレーバー,ナッティ,ココア、ウェルバランス、ミディアムアシディティ＆ボディ (1)

テイスト：ドライストーンフルーツ、ナッティ、ココア、ウェルバランス、ミディアムアシディティ＆ボディ (1)

テイスト：レモン、ブルーベリー、ココア、ウェルバランス、ミディアムアシディティ＆ボディ (1)

デカフェ処理工場：メキシコDexcamex社にて99.9％デカフェ (1)

プレパレーション：アフリカンベッドサンドライ＆ハンドソーティング(Sun dried and hand sorting) (2)

プレパレーション：サンドライ＆ハンドソーティング(Sun dried and hand sorting) (1)

原産国：エチオピア(Ethiopia) (10)

品種：Dega Wolisho他、在来種 (2)

品種：Dega,Wolisho (2)

品種：Ethiopian Heilooms (1)

品種：Heirlooms (4)

品種：Wolishalo, Kurume, Dega (1)

品種：エチオピア原種他(Ethiopian Heirlooms) (2)

商品名：Ethiopia G4 Bonga Forest Mountain water 99.9%Decaf (1)

商品名：Ethiopia Guji G1 Ana Sora / Anaerobic fermentation/Natural (1)

商品名：Ethiopia Guji G2 Dari Washing Station, Hambela Natural/MWprocess99.9%decaf (1)

商品名：Ethiopia Guji G3 Anasora /Natural (1)

商品名：Ethiopia Nansebo Grade1 Refisa Natural (1)

商品名：Ethiopia Sidamo G1 Bensa Shantawene(Shantawena) /Washed (1)

商品名：Ethiopia Sidamo G2 Washed (1)

商品名：Ethiopia Sidamo G4 Sun dry DoublePick GP/Natural (1)

商品名：Ethiopia Sidamo G4 Sundry/Natural (1)

商品名：Ethiopia Yirgacheffe G1 Chelchele /Natural (1)

商品名：Ethiopia Yirgacheffe G1 Gedeb Halobariti /Natural (1)

商品名：Ethiopia Yirgacheffe G2 Chelchele /Natural (1)

在庫予測：24年6月頃に終了、以後ニュークロップへ切り替わり (1)

地域：オロミア、グジゾーン、アナソラ、イルバ・ムダ周辺(Irba Muda, Ana Sora, Guji Zone, Oromia) (1)

地域：シェフィナ村イルガレム地区シダモゾーン(Shefina kebele, Irgalem, Sidamo zone) (2)

地域：シダモ(Sidamo) (1)

地域：ダリキダメ村周辺(Dari, Kidame)ハンベラワメナ(Hambera Wamena), グジゾーン(Guji zone) (1)

扱い：定番 (1)

標高：1100-1900masl (1)

標高：1700－2100m (1)

標高：1800－2000m (1)

標高：1800－2200masl (2)

標高：1830－2030m (1)

標高：1850－1950masl (1)

標高：1900-2200masl (1)

標高：1900－2100masl (1)

標高：1950－2150masl (2)

標高：2000-2550masl (1)

欠品予測：23年4月 (1)

欠品予測：24年7月 (1)

生産者:イルバ・ムダの周辺の310の生産者(310farmers in Anasola (1)

生産者：シェフィナ村周辺の小規模農家(Collected small farmers in Shefina Village) (1)

生産者：ハロベリティ農協に所属する933の農家( farmers in Halo bariti coop) (1)

生産者：小規模農家(Collected small farmers) (1)

精選所：アナソラウォッシングステーション/ドライミル(Ana Sora washing station/drymill) (1)

精選所：シェフィナウォッシングステーション(Shefina Washing Station) ※レインフォレストアライアンス(RA認証)、EU/USDAオーガニック、JASオーガニック、UTZ認証を取得するウォッシングステーション (1)

精選所：レフィサウォッシングステーション(Refisa Washing Station) (1)

精選方法：ウォッシュト(Washed) (1)

精選方法：ナチュラル(Natural) (1)

精選：ナチュラル(Natural) (7)

精選：ナチュラル(Natural),アフリカンベッド陰干し(Shade dried on African bed) (1)

精選：嫌気発酵ナチュラル(Natural) (1)

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