理想・理念・倫理

理想

コーヒーの流通、加工、貿易を通じて、環境的に持続可能で、社会的に公正、安心安全な品物の取引が当たり前に行われる社会、文化の創造に貢献する。

理念

・コーヒーの生産者とロースターに真摯に向き合い、自らの情熱をもって、品物を届ける。

・コーヒーに関わる社会、環境、人にとって、よりよいあり方を問い続け、理想に向かって日々惜しみなく努力する。

・生産者と消費者と協働して新しいコーヒーの可能性を広げ生み出すチャレンジをする。

倫理

・現場主義

・誠実

・感謝

・自責自律

・オープン＆シェア