スペシャルティコーヒー生豆リスト｜オリジンコーヒートレーダーズジャパン

カップノート：レーズン,ダークチョコ,ローストアーモンド、グッドボディ (1)

カフェイン除去率97％以上 (1)

クロップ:2021/22 (1)

クロップ:2022 (1)

クロップ:2022/23 (2)

クロップ：22/23 (1)

クロップ：2020/21 (2)

クロップ：2022 (1)

クロップ：2022/23 (4)

スクリーン：16/17＋ (2)

スクリーン：17/18 (1)

ゾーン：オロミア(Oromia region), シダモ県(sidamo zone), (1)

ゾーン：オロミア(Oromia region), ジマゾーン(Jimma zone),リム(Limu district) (2)

テイスト: パッションフルーツ、チョコケーキ、スイート＆クリーンアフターテイスト (1)

デカフェ処理工場：メキシコDexcamex社にて99.9％デカフェ (3)

デカフェ：スイスウォーター(Swiss Water Process, special prep for Origin Coffee Traders)、DECAFFEINATION 97%min保証 (1)

デカフェ：外部機関にて99.88%カフェインフリー保証 (2)

フレーバー：フローラルアロマ、ハニーパーシモン、スムースフィニッシュ、クリーン&ジェントルアシディティ (2)

プロセス：ナチュラル(Natural) (1)

代表：Suryo Pranoto氏 (1)

加工：カナダスイスウォーター社(Swiss Water Decaffeinated Coffee Company Inc) (1)

原産国：インドネシア(Indonesia) (2)

原産国：エチオピア(Ethiopia) (1)

原産国：コロンビア(Colombia) (3)

原産国：ブラジル(Brazil) (1)

原産国：メキシコ(Mexico) (2)

参考SCA:82+ (1)

品種：Dega,Wolisho (1)

品種：Heirlooms (3)

品種：アテン,ブルボン,ティピカ他(Atten, Bourbon, Typica etc.) (1)

品種：カトゥーラ,ティピカ,カトゥアイ他(Caturra,Typica, Catuai) (2)

品種：ブルボン、コロンビア、カトゥーラ、カスティージョ(Bourbon, Colombia, Caturra, Castillo) (1)

品種：ブルボン、ティピカ他(Bourbon, Typica) (1)

品種：ブルボン、ムンドノーバ、カトゥーラ(Bourbon, Mundo Nova, Caturra) (2)

品種：ムンドノーボ、カトゥアイ(Mundo Novo, Catuai) (1)

商品名：Brazil Florata No2 /Natural/Mountain Water process Decaf/Natural (1)

商品名：Colombia Excelso European Preparation/mountain water process (1)

商品名：Colombia huila “Rainbow”Pioneros/Lavado (1)

商品名：Colombia Rafael Excelso European Preparation/Mountain water process (1)

商品名：Ethiopia G4 Bonga Forest Mountain water 99.9%Decaf (1)

商品名：Ethiopia Guji G2 Dari Washing Station, Hambela Natural/MWprocess99.9%decaf (1)

商品名：Ethiopia Limu G2 Bonga Forest Mountain water 99.9%Decaf (1)

商品名：Ethiopia Sidamo G3 Mountain water 99.9%Decaf (1)

商品名：Indonesia Ache Smatran MandhelingG1/Swiss Water process decaf (1)

商品名：Indonesia Ache Smatran MandhelingG1 Fair Trade and Organic(FTO)/Mountain Water process 99.9%decaf. (1)

商品名：メキシコ “ハニーチアパス” SHG EPウォッシュト 99.9%デカフェ(Mexico “Honey Chiapas” HG EP /washed/99.9%Decaf) (1)

商品名：有機JAS認証メキシコ “ハニーチアパス” SHG EP 99.9%デカフェ(JAS ORGANIC Mexico “Honey Chiapas” HG EP 99.9%Decaf) (1)

地域：ウィラ県ピタリト、パレスティナ、アセヴェド、ティマナ（Acedevo/Palestina/Pitarito/Timana in Hulia） (1)

地域：スマトラ島アチェ州(Central ache, Ache province, Sumatra) (1)

地域：スマトラ島北部アチェ州(Nanggroe Aceh Darussalam) (1)

地域：ダリキダメ村周辺(Dari, Kidame)ハンベラワメナ(Hambera Wamena), グジゾーン(Guji zone) (1)

地域：チアパス州(Chiapas) (2)

地域：ミナスジェライス州(セラード50%モジアナ30%スルデミナス20%)の複数農園(Selected from farmers in Mogiana, Sul de minas, Serrado Minas Gerais) (1)

工場：DESCAMEX社、99％Decafainated (1)

工場：デスカメックス社マウンテンウォーター式 99.9％デカフェイン処理 (1)

扱い：スポット、24年9月頃ニュークロップに切り替え予定 (1)

扱い：トライアル入荷、定番化検討中 (1)

標高：800-1300masl (1)

標高：1000-1200masl (1)

標高：1100-1900masl (1)

標高：1300masl (1)

標高：1400－1700m (2)

標高：1450－1700masl (2)

標高：1600－1900m (1)

標高：1800-2000masl (1)

標高：1900-2000masl (1)

標高：1900-2200masl (1)

欠品予測 : 2023/03 (1)

欠品予測:2022/11 (1)

欠品予測：24年7月 (1)

生産者：ウィラ県の7生産者(7 producers in Pitalito, Palestina, Pitarito,Timana) (1)

生産者：サリマクムール社(PT. Sari Makmur Tunggal Mandiri) (1)

生産者：小規模農家(Collected small farmers) (2)

精選所：サリマクムール精選工場(wet and drymill station owned by Sari Makmur Tunggal Mandiri) (1)

精選方法：マウンテンウォーター(Mountain Water Process) (2)

精選：ウォッシュト( Washed) (2)

精選：ウォッシュト(washed) (1)

精選：スマトラ式ウェットハル(Giling Basa-Wet hulled parchment) (2)

精選：ナチュラル(Natural) (1)

規格：エクセルソ(Excelso)EP(European Preparation), スクリーン15UP (2)

認証：フェアトレード認証及び、USDAオーガニック（USDA NOP＝通称全米オーガニックプログラム） (1)

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