エルサルバドル サンタアナSHBサン・ホアキン/ナチュラル
エルサルバドル サンタアナSHBサン・ホアキン/ナチュラル - 120kg@1590円/kg ...は取り寄せ中で入荷次第発送します。
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配送に関するご注意
配送に関するご注意
◆配送
・小分け商品/サンプル:オーダー翌日を含めて最大3営業日(土日祝除く)以内の発送。
ただし、オーダーが集中し小分け商品の在庫がなくなった場合は、港湾倉庫からの移動によりお時間をいただく場合がございます。余裕を持ったご発注スケジュールをいただけますと幸いです。
・サンプル品:連休前などのオーダーが集中する時期にはサンプル以外の商品の発送を優先させていただきます。
・無償サンプル:3商品 未満(=生豆200g/紅茶10g×計3 個まで)のサンプルは小箱にて配送。
※4種以上のサンプル請求につきまして、数量に応じてサンプル手配料を申し受けます
※多量のサンプルの照会、または一定期間お取引が無い、もしくはその両方の場合は、取引状況を考慮し、配送いたしかねる場合がございますので、あらかじめご留意ください。
・原袋:午前10時までの発注⇒最短翌日/翌々日迄出荷。(土日祝日除く)
10時以降の発注⇒翌々日以降出荷。(土日祝日除く)
※土日祝は倉庫が休みの為、出荷不可。運送はトナミ運輸、西濃運輸他。
・運送会社の指定は、承っておりません。
◆無償サンプルについて
・基本的に、原袋(60kg換算)、または原袋相当量のお取引のお客様に対して、サンプルを無償とするサービスです。
・1回のオーダーにつき、3商品まで(生豆200g/紅茶10g×計3種)
・3個より多いサンプルの照会につきましては個数に応じてサンプル手配料を申し受けます。オーダーを分割した場合(オーダー番号2222でサンプル2つ、オーダー番号2223でサンプル3つ)も3商品以上であればサンプル手配料として適用されます。
※多量のサンプルのみの照会、または一定期間お取引が無い、もしくはその両方等の場合は、取引状況を考慮し、別途手配料をご負担いただく場合がございます。または、受注いたしかねる場合がございますので、あらかじめご留意ください。
・無償サンプルのみの連続したオーダーは承りかねます。ただし、通常オーダーが入る場合はその限りではございません。
不可 例)
10月1日発注 無償サンプルA
10月15日発注 無償サンプルB
可 例)
10月1日発注 無償サンプルA
10月5日発注 商品A原袋x2
10月15日 無償サンプルB
・同一サンプル生豆200gx2 /紅茶10gx2(以上)は承りかねます。
・原袋/小分商品と、同じ商品の無償サンプルは、承りかねます。
・配送不可例:
商品A10kg+商品A無償サンプル
商品A原袋60kg+商品A無償サンプル
・基本オーダーを分けた場合でも、配送いたしかねますが、
必要な場合は別途ご相談賜りますようお願い申し上げます。
◆保管商品について
※ご不明点、詳細は遠慮なくお問い合わせください。
◆保管期間
・「〇か月保管」の商品について、発注月を含み弊社にて保管いたします。
例)【3ヶ月保管@〇〇円/kg】の商品
4月30日発注の場合
⇒4,5,6月末中の出庫まで保管となります。
※保管月を過ぎる場合は、品代をご精算後、実費保管料を別途申し受けます。
◆保管商品の支払条件
・支払い条件:「納品分品代 納品日迄支払い」となります。
・メールにて納入日指示を頂戴次第、ご請求書を発行。
・お振込み確認後、発送。
◆送料について
・原袋:送料無料
・小分け商品の合計重量が20kg以上で送料無料。
注)原袋+小分け10kgの場合:それぞれ出荷地が異なる為、小分け10kg分の送料を申し受けます。
ただし、海上運賃等(北海道、沖縄、四国、離島)は別途配送料が発生いたします。
特に60kg以上沖縄向け海上運賃にご注意ください。
20kg未満の場合は別途送料(税別)が発生いたします。
北海道 | 1,400円 |
沖縄 | 2,700円 |
四国4県、中国(鳥取、島根,岡山,広島,山口) 南東北(宮城,山形,福島)北東北(青森,岩手,秋田)、九州 |
1,200円 |
上記以外 |
1,000円 |
◆運送会社について
・運送会社は主にトナミ運輸、西濃運輸、ヤマト運輸他となります。
・運送会社の指定は、承っておりませんので予めご了承ください。
製品特徴
説明
説明
数量限定でのスポットのご案内となります。お早目にご検討ください。次は、夏~秋ごろの予定です。
発酵は適度に管理され、変な癖なく、レッドベリー系の香りが特徴の正統派ナチュラル。
グアテマラと隣接するエルサルバドル西方の国境側、サンタアナ県のサンタアナ-イラマテペク火山に挟まれた肥沃な大地のもと、チャルチュアパという自治体にあるエルナンデス家の農園からコーヒーは作られています。
その歴史は大変古く、1905年、エルナンデス家のペトローナ・パラシオス・デ・ディアスが土地を購入し、本格的にコーヒー農園を作り始めたといわれています。
ペトローナは自分の農園に家族の出身地の守護聖人として祭られている聖ホアキンにちなんで、フィンカ・サン・ホアキンと名づけました。現在は彼女の孫のビダル氏が運営しています。
エルナンデス家族は、親しみを込めて、別名、陽の当たる農園として呼んでいます。
この農園の位置する地形の関係で、日の出から昼までは陽の光が降り注ぎます。一番直射日光が厳しい正午以降は、山の影に隠れて、日陰となり涼しい気温で推移します。これが、コーヒーの栽培に最適な環境で、ゆっくりと成長し、糖度が高まり、甘いコーヒーの栽培を可能にしているといわれています。
フィンカ・サン・ホアキンの面積は45ヘクタールで、30ヘクタールをコーヒー生産に充て、残りは絶滅危惧種の哺乳類、鳥類、爬虫類の生息地として自然のヒノキの森として残しています。
農園にはブルボン種、パカス種、パカマラ種、モッカ種が主に植えられ、遮光のためにインガの木(中央アメリカと南米に自生する常緑低木。幹がまがっており通常4m程度、高くても10m程度に成長、ソラマメのような実をつける)が使われています。
サンホアキンで収穫コーヒーは、近くのビバグアミルに持ち込まれます。まず過熟や未成熟を人の目ではじく工程を通します。その後、パティオに薄く敷き、頻繁に攪拌しながら、初期乾燥を行います。
腐敗のリスクを低減できる水分量まで乾燥し始めると、今度はチェリーを敷く厚みを厚くし、ゆっくりと乾燥させることで、発酵と乾燥を調整します。
この工程は10-15日かけて行われます。その後、カップテストを経て、輸出用に脱穀、パッキングされます。
支払い・配送に関するご注意
お支払いに関して
- 上記各種クレジットカード払い
- 請求書払い
基本取引条件:発注月末締め切り、翌月末指定銀行現金振込
※ただし、所定審査により条件が異なる場合がございます。
月末に締め、ご請求書をメールにて発送いたします。期日までにご入金をお願い申し上げます。
- 早期支払割引(品代より3%)
オーダー時に支払方法をオプションで選択ください。※デフォルトで選択されております。
①オーダーの確認後、弊社経理部より支払い割引付請求書を別途送付いたします。
②請求書の確認後、請求書記載の銀行への振り込みをお願い申し上げます。
サンプル・配送について
◆無償サンプルについて
・基本的に、原袋、または原袋相当量のお取引のお客様に対して、サンプルを無償とするサービスです。
・1回のオーダーにつき、3商品まで(生豆200g/紅茶10g×計3種)
・3個より多いサンプルの照会につきましては個数に応じて手配料を申し受けます。
◆送料について
・原袋:送料無料
・小分け商品の合計重量が20kg以上で送料無料。
注)北海道、四国、沖縄、離島、およびサンプル過多などの特殊な場合は別途頂戴いたします。御注文後確認メールとは別に、弊社経理よりご案内させていただきます。