OCTJapan  |  SKU: PR-SI-207

少量追加【有機JAS認証】ペルーG1 サン・イグナシオ JAS認証

¥194,580
次精算時に配送料を算出。

重量

配送に関するご注意

◆配送

・小分け商品/サンプル:オーダー翌日を含めて最大3営業日(土日祝除く)以内の発送。

ただし、オーダーが集中し小分け商品の在庫がなくなった場合は、港湾倉庫からの移動によりお時間をいただく場合がございます。余裕を持ったご発注スケジュールをいただけますと幸いです。

・サンプル品:連休前などのオーダーが集中する時期にはサンプル以外の商品の発送を優先させていただきます。

・無償サンプル:商品 未満(=生豆200g/紅茶10g×計3 個まで)のサンプルは小箱にて配送。

※4種以上のサンプル請求につきまして、数量に応じてサンプル手配料を申し受けます

※多量のサンプルの照会、または一定期間お取引が無い、もしくはその両方の場合は、取引状況を考慮し、配送いたしかねる場合がございますので、あらかじめご留意ください。

・原袋:午前10時までの発注⇒最短翌日/翌々日迄出荷。(土日祝日除く)

10時以降の発注⇒翌々日以降出荷。(土日祝日除く)

※土日祝は倉庫が休みの為、出荷不可。運送はトナミ運輸、西濃運輸他。

・運送会社の指定は、承っておりません。

◆無償サンプルについて

・基本的に、原袋(60kg換算)、または原袋相当量のお取引のお客様に対して、サンプルを無償とするサービスです。

・1回のオーダーにつき、商品まで(生豆200g/紅茶10g×計3種)

・3個より多いサンプルの照会につきましては個数に応じてサンプル手配料を申し受けます。オーダーを分割した場合(オーダー番号2222でサンプル2つ、オーダー番号2223でサンプル3つ)も3商品以上であればサンプル手配料として適用されます。

※多量のサンプルのみの照会、または一定期間お取引が無い、もしくはその両方等の場合は、取引状況を考慮し、別途手配料をご負担いただく場合がございます。または、受注いたしかねる場合がございますので、あらかじめご留意ください。

・無償サンプルのみの連続したオーダーは承りかねます。ただし、通常オーダーが入る場合はその限りではございません。

不可 例)

10月1日発注 無償サンプルA

10月15日発注 無償サンプルB

可 例)

10月1日発注 無償サンプルA

10月5日発注 商品A原袋x2

10月15日 無償サンプルB

・同一サンプル生豆200gx2 /紅茶10gx2(以上)は承りかねます。

・原袋/小分商品と、同じ商品の無償サンプルは、承りかねます。

・配送不可例:

 商品A10kg+商品A無償サンプル

 商品A原袋60kg+商品A無償サンプル

・基本オーダーを分けた場合でも、配送いたしかねますが、

必要な場合は別途ご相談賜りますようお願い申し上げます。

 ◆保管商品について

※ご不明点、詳細は遠慮なくお問い合わせください。

◆保管期間

・「〇か月保管」の商品について、発注月を含み弊社にて保管いたします。

例)【3ヶ月保管@〇〇円/kg】の商品

4月30日発注の場合

⇒4,5,6月末中の出庫まで保管となります。

※保管月を過ぎる場合は、品代をご精算後、実費保管料を別途申し受けます。

◆保管商品の支払条件

・支払い条件:「納品分品代 納品日迄支払い」となります。

・メールにて納入日指示を頂戴次第、ご請求書を発行。

・お振込み確認後、発送。

◆送料について

・原袋:送料無料

・小分け商品の合計重量20kg以上送料無料

注)原袋+小分け10kgの場合:それぞれ出荷地が異なる為、小分け10kg分の送料を申し受けます。

ただし、海上運賃等(北海道、沖縄、四国、離島)は別途配送料が発生いたします。

特に60kg以上沖縄向け海上運賃にご注意ください。

20kg未満の場合は別途送料(税別)が発生いたします。

北海道 1,400円
沖縄 2,700円

四国4県、中国(鳥取、島根,岡山,広島,山口)

南東北(宮城,山形,福島)北東北(青森,岩手,秋田)、九州

1,200円

上記以外

1,000円

◆運送会社について

・運送会社は主にトナミ運輸、西濃運輸、ヤマト運輸他となります。

・運送会社の指定は、承っておりませんので予めご了承ください。

製品特徴

  • クロップ:22/23
  • 在庫予測:ー
  • 商品名:JASorganic San Ignacio G1/Washed
  • 原産国:ペルー(Peru)
  • 地域:ペルー北部カハマルカ州サン・イグナシオ県(San Ignacio,Cajamarca Region, Northern Andes )
  • 生産者:APPROCASSI農協(Cooperativa de Servicios Multiples Aprocassi )※有機JAS認証取得
  • 品種:カトゥーラ,パチェ,ティピカ,ブルボン
  • 標高:1000-1600masl
  • カッピングノート:ローストアーモンド、ミディアムボディ、ミディアムジェントルアシディティ、クリーンフィニッシュ

説明

3/1調整分出品しました。次はニュークロップ7月以降となります。

中煎りがオススメ。

▼サン・イグナシオについて

サン・イグナシオ市は、ペルーのカハマルカ地方政府の管轄下にあるカハマルカ県を構成する 13 の県の1つです。 北はサモラ・チンチペ州(エクアドル)、東はアマゾナス州、南はハエン県、ピウラ県の西側に隣接しています。コーヒー、蜂蜜の栽培、そして自然林の土地として知られています。

APPROCASSI農協について

APPROCASSI農協は、ペルー北部の高地、カハマルカ州にある協同組合です。この地域には、農業とコーヒー生産を生業とする先住民インカ族が数多く住んでいます。カハマルカ地域、特にハエン県とサン・イグナシオ県のそれぞれ2 3ヘクタール未満の32の小規模農家によって栽培されています。

この地域は主にアンデス山脈で構成されています。高地、緑豊かなジャングル、肥沃な土壌が、のどかな環境を生み出します。ただし、その農家のコミュニティが遠隔の険しい土地にあり、アクセスが制限されていることを意味します。生産されたコーヒーは長距離輸送され、仲介業者に販売されることが多いため、無差別に品質がブレンドされる危険性があります。しかし、最近ペルー農業省の支援を受けて生産者が組織化することで、改善されています。その結果、市場へのアクセスが向上するだけでなく、農業実践、加工、コーヒーの品質向上に関する教育も可能になります。

また、持続可能な社会づくりにもに重点を置いています。ジェンダー平等を優先し、若い世代を積極的に参加させ、グループの前進につながるより良いビジネス上の意思決定ができるようにコミュニティのリーダーを訓練しています。

環境面では、気候変動の緩和と地元の生物生態系の保護にも取り組んでいます。そのような取り組みの1つが森林再生プロジェクトであり、サン・イグナシオとハエンにある生産パートナーの農場に苗木が植えられています。これらの森林地帯を回復すると、微気候生成という追加の利点が得られます。植生が炭素を捕捉して水循環を調節し、落ち葉が土壌に栄養分を回復します。これらすべての取り組みにより、コーヒーの収量と品質が向上し、コーヒー栽培がより持続可能になり、会員にとって利益が得られるようになります。

 ▼栽培環境

海抜1,0001,600mの、のどかな微気候で栽培されています。チェリーは浮遊選別され、機械でパルピングされます。 1824時間の嫌気性発酵の後、コーヒーはセラミック容器で洗浄され、再びふるいを通して選別されます。コーヒーはパティオで、気象条件に応じて515日間天日乾燥されます。

支払い・配送に関するご注意

お支払いに関して

  • American Express
  • JCB
  • Mastercard
  • Visa
  • 上記各種クレジットカード払い

  • 請求書払い
    基本取引条件:発注月末締め切り、翌月末指定銀行現金振込
    ※ただし、所定審査により条件が異なる場合がございます。
    月末に締め、ご請求書をメールにて発送いたします。期日までにご入金をお願い申し上げます。

  • 早期支払割引(品代より3%)

オーダー時に支払方法をオプションで選択ください。※デフォルトで選択されております。

①オーダーの確認後、弊社経理部より支払い割引付請求書を別途送付いたします。
②請求書の確認後、請求書記載の銀行への振り込みをお願い申し上げます。

サンプル・配送について

◆無償サンプルについて

・基本的に、原袋、または原袋相当量のお取引のお客様に対して、サンプルを無償とするサービスです。

・1回のオーダーにつき、3商品まで(生豆200g/紅茶10g×計3種)

・3個より多いサンプルの照会につきましては個数に応じて手配料を申し受けます。

◆送料について

・原袋:送料無料

・小分け商品の合計重量が20kg以上で送料無料。

注)北海道、四国、沖縄、離島、およびサンプル過多などの特殊な場合は別途頂戴いたします。御注文後確認メールとは別に、弊社経理よりご案内させていただきます。

OCTJapan

少量追加【有機JAS認証】ペルーG1 サン・イグナシオ JAS認証

下限 ¥940

3/1調整分出品しました。次はニュークロップ7月以降となります。

中煎りがオススメ。

▼サン・イグナシオについて

サン・イグナシオ市は、ペルーのカハマルカ地方政府の管轄下にあるカハマルカ県を構成する 13 の県の1つです。 北はサモラ・チンチペ州(エクアドル)、東はアマゾナス州、南はハエン県、ピウラ県の西側に隣接しています。コーヒー、蜂蜜の栽培、そして自然林の土地として知られています。

APPROCASSI農協について

APPROCASSI農協は、ペルー北部の高地、カハマルカ州にある協同組合です。この地域には、農業とコーヒー生産を生業とする先住民インカ族が数多く住んでいます。カハマルカ地域、特にハエン県とサン・イグナシオ県のそれぞれ2 3ヘクタール未満の32の小規模農家によって栽培されています。

この地域は主にアンデス山脈で構成されています。高地、緑豊かなジャングル、肥沃な土壌が、のどかな環境を生み出します。ただし、その農家のコミュニティが遠隔の険しい土地にあり、アクセスが制限されていることを意味します。生産されたコーヒーは長距離輸送され、仲介業者に販売されることが多いため、無差別に品質がブレンドされる危険性があります。しかし、最近ペルー農業省の支援を受けて生産者が組織化することで、改善されています。その結果、市場へのアクセスが向上するだけでなく、農業実践、加工、コーヒーの品質向上に関する教育も可能になります。

また、持続可能な社会づくりにもに重点を置いています。ジェンダー平等を優先し、若い世代を積極的に参加させ、グループの前進につながるより良いビジネス上の意思決定ができるようにコミュニティのリーダーを訓練しています。

環境面では、気候変動の緩和と地元の生物生態系の保護にも取り組んでいます。そのような取り組みの1つが森林再生プロジェクトであり、サン・イグナシオとハエンにある生産パートナーの農場に苗木が植えられています。これらの森林地帯を回復すると、微気候生成という追加の利点が得られます。植生が炭素を捕捉して水循環を調節し、落ち葉が土壌に栄養分を回復します。これらすべての取り組みにより、コーヒーの収量と品質が向上し、コーヒー栽培がより持続可能になり、会員にとって利益が得られるようになります。

 ▼栽培環境

海抜1,0001,600mの、のどかな微気候で栽培されています。チェリーは浮遊選別され、機械でパルピングされます。 1824時間の嫌気性発酵の後、コーヒーはセラミック容器で洗浄され、再びふるいを通して選別されます。コーヒーはパティオで、気象条件に応じて515日間天日乾燥されます。

重量

  • 207kg@940円/kg
  • 138kg@970円/kg
  • 69kg(原袋)@990円/kg
  • 30kg箱@1040円/kg
  • 20kg@1090円/kg
  • 【サンプル】初回限定200g(会計時に無料)
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