【デカフェ&有機JAS】メキシコ チアパス”HG EP
【デカフェ&有機JAS】メキシコ チアパス”HG EP - 180kg(30kgVPx6)@1590円/kg ...は取り寄せ中で入荷次第発送します。
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配送に関するご注意
配送に関するご注意
◆配送
・小分け商品/サンプル:オーダー翌日を含めて最大3営業日(土日祝除く)以内の発送。
ただし、オーダーが集中し小分け商品の在庫がなくなった場合は、港湾倉庫からの移動によりお時間をいただく場合がございます。余裕を持ったご発注スケジュールをいただけますと幸いです。
・サンプル品:連休前などのオーダーが集中する時期にはサンプル以外の商品の発送を優先させていただきます。
・無償サンプル:3商品 未満(=生豆200g/紅茶10g×計3 個まで)のサンプルは小箱にて配送。
※4種以上のサンプル請求につきまして、数量に応じてサンプル手配料を申し受けます
※多量のサンプルの照会、または一定期間お取引が無い、もしくはその両方の場合は、取引状況を考慮し、配送いたしかねる場合がございますので、あらかじめご留意ください。
・原袋:午前10時までの発注⇒最短翌日/翌々日迄出荷。(土日祝日除く)
10時以降の発注⇒翌々日以降出荷。(土日祝日除く)
※土日祝は倉庫が休みの為、出荷不可。運送はトナミ運輸、西濃運輸他。
・運送会社の指定は、承っておりません。
◆無償サンプルについて
・基本的に、原袋(60kg換算)、または原袋相当量のお取引のお客様に対して、サンプルを無償とするサービスです。
・1回のオーダーにつき、3商品まで(生豆200g/紅茶10g×計3種)
・3個より多いサンプルの照会につきましては個数に応じてサンプル手配料を申し受けます。オーダーを分割した場合(オーダー番号2222でサンプル2つ、オーダー番号2223でサンプル3つ)も3商品以上であればサンプル手配料として適用されます。
※多量のサンプルのみの照会、または一定期間お取引が無い、もしくはその両方等の場合は、取引状況を考慮し、別途手配料をご負担いただく場合がございます。または、受注いたしかねる場合がございますので、あらかじめご留意ください。
・無償サンプルのみの連続したオーダーは承りかねます。ただし、通常オーダーが入る場合はその限りではございません。
不可 例)
10月1日発注 無償サンプルA
10月15日発注 無償サンプルB
可 例)
10月1日発注 無償サンプルA
10月5日発注 商品A原袋x2
10月15日 無償サンプルB
・同一サンプル生豆200gx2 /紅茶10gx2(以上)は承りかねます。
・原袋/小分商品と、同じ商品の無償サンプルは、承りかねます。
・配送不可例:
商品A10kg+商品A無償サンプル
商品A原袋60kg+商品A無償サンプル
・基本オーダーを分けた場合でも、配送いたしかねますが、
必要な場合は別途ご相談賜りますようお願い申し上げます。
◆保管商品について
※ご不明点、詳細は遠慮なくお問い合わせください。
◆保管期間
・「〇か月保管」の商品について、発注月を含み弊社にて保管いたします。
例)【3ヶ月保管@〇〇円/kg】の商品
4月30日発注の場合
⇒4,5,6月末中の出庫まで保管となります。
※保管月を過ぎる場合は、品代をご精算後、実費保管料を別途申し受けます。
◆保管商品の支払条件
・支払い条件:「納品分品代 納品日迄支払い」となります。
・メールにて納入日指示を頂戴次第、ご請求書を発行。
・お振込み確認後、発送。
◆送料について
・原袋:送料無料
・小分け商品の合計重量が20kg以上で送料無料。
注)原袋+小分け10kgの場合:それぞれ出荷地が異なる為、小分け10kg分の送料を申し受けます。
ただし、海上運賃等(北海道、沖縄、四国、離島)は別途配送料が発生いたします。
特に60kg以上沖縄向け海上運賃にご注意ください。
20kg未満の場合は別途送料(税別)が発生いたします。
北海道 | 1,400円 |
沖縄 | 2,700円 |
四国4県、中国(鳥取、島根,岡山,広島,山口) 南東北(宮城,山形,福島)北東北(青森,岩手,秋田)、九州 |
1,200円 |
上記以外 |
1,000円 |
◆運送会社について
・運送会社は主にトナミ運輸、西濃運輸、ヤマト運輸他となります。
・運送会社の指定は、承っておりませんので予めご了承ください。
製品特徴
説明
説明
有機JAS認証取得ロット。
※小分けに関しては、有機JASは付与できません。ご注意ください。
●チアパスについて
・チアパス州はメキシコに31州あるうちの、南東部に位置し、東をグアテマラの国境と隣接、北部にベラクルス、オアハカ、タバスコ州、西を太平洋に囲まれています。
・少なくとも400,000以上の農家があり、その90%は12エーカー以下にコーヒーを植える小規模農家であり、そのうちの約30%は女性によって運営されています。
デカフェ処理に耐えうるメキシコでも最高品質を誇る高い標高で収穫される新鮮なコーヒー生豆を贅沢に使ったデカフェコーヒーです。
・チアパスは水資源に非常に恵まれた立地にあります。メキシコの新鮮な水資源の30%がこのチアパスから供給されていると言われています。その水資源の大部分を支えるメキシコで最も標高が高いオリサバ山(5636m)に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。
・デカフェ処理を行うデスカメックス社はメキシコ産コーヒーの有名な輸出港があるベラクルス州にデカフェイン工場を保有し、コーヒーの適切な管理と迅速な輸出手続きでコーヒーの鮮度を守ります。
●プロセス
・コーヒー豆投入ホッパーに(1バッチ5トン)生豆を投入
・カフェイン抽出前段階として約一時間の吸水、膨張、処理が行われます。
これにより、豆の細胞壁が軟化し、成分が抽出しやすくなります。
・加圧、適切な温度管理、減圧等のプロセスを経てカフェインを抽出。(1度目の品質チェック)
・カフェインを抽出した豆を一次乾燥(4時間)
・振動水平乾燥機に投入し、60度以下に温めた熱風にて適切な水分量になるまで2次乾燥(4時間)
・垂直乾燥機に投入し、60度以下の熱風にて適切な水分量になるまで3次乾燥(4時間)(2度目の品質チェック)
・異物除去、研磨機にて異物を除去
・最終製品タンクに移されて3度目の品質チェックを受けた後、パッキング、出荷。
支払い・配送に関するご注意
お支払いに関して
- 上記各種クレジットカード払い
- 請求書払い
基本取引条件:発注月末締め切り、翌月末指定銀行現金振込
※ただし、所定審査により条件が異なる場合がございます。
月末に締め、ご請求書をメールにて発送いたします。期日までにご入金をお願い申し上げます。
- 早期支払割引(品代より3%)
オーダー時に支払方法をオプションで選択ください。※デフォルトで選択されております。
①オーダーの確認後、弊社経理部より支払い割引付請求書を別途送付いたします。
②請求書の確認後、請求書記載の銀行への振り込みをお願い申し上げます。
サンプル・配送について
◆無償サンプルについて
・基本的に、原袋、または原袋相当量のお取引のお客様に対して、サンプルを無償とするサービスです。
・1回のオーダーにつき、3商品まで(生豆200g/紅茶10g×計3種)
・3個より多いサンプルの照会につきましては個数に応じて手配料を申し受けます。
◆送料について
・原袋:送料無料
・小分け商品の合計重量が20kg以上で送料無料。
注)北海道、四国、沖縄、離島、およびサンプル過多などの特殊な場合は別途頂戴いたします。御注文後確認メールとは別に、弊社経理よりご案内させていただきます。